Cách nấu lẩu Thái chua cay tuyệt ngon tại nhà

Nấu lẩu Thái chua cay Khẩu phần 4 người ăn:
Hãy cùng inauanngon.com học cách nấu lẩu Thái chua cay tuyệt ngon ngay tại nhà nhé. Vào những ngày mùa đông lạnh giá mà được ở trong nhà thưởng thức lẩu Thái chua cay thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa. Cách nấu lẩu Thái chua cay cực đơn giản thôi nhé, chỉ cần chú ý làm theo hướng dẫn sau đây thôi.
Chuẩn bị
10 min
Thực hiện
30 min
Tổng thời gian
40 min

Nguyên liệu nấu lẩu Thái chua cay:

  1. 6 lạng tôm
  2. 1kg mực
  3. 4kg ngao
  4. 4kg thịt thăn bò
  5. 1 lạng nấm rơm, 1 lạng rau muống, 1 lạng bắp chuối, 1 lạng cải thảo.
  6. Cà chua, dứa
  7. 4 gói mỳ, 1 lạng bún
  8. 1 củ riềng
  9. 6 cây xả
  10. 2 quả chanh
  11. 10 lá chanh
  12. Gia vị nước lẩu: 2 thìa cà phê vị lẩu Thái, 3 thìa cà phê đường, 6 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, sa tế cay.

Cách nấu lẩu Thái chua cay tuyệt ngon tại nhà

Cách nấu lẩu Thái chua cay:

Cách nấu lẩu Thái chua cay tuyệt ngon tại nhà

  1. Bước 1: Chuẩn bị nước dùng nấu lẩu trước nhé! Lấy nồi cho nước vào và đặt lên bếp, chờ nước sôi thì cho xương ống vào trần qua, rửa lại cho sạch rồi đổ xương vào nồi ninh lấy nước dùng.
  2. Ninh nước dùng
  3. Bước 2: Sau khi ninh lấy nước dùng khoảng 6 tiếng, thả riềng, sả, lá chanh vào đun để nồi lẩu được thơm.
  4. Cho nguyên liệu vào
  5. Bước 3: Nêm gia vị vào nồi, đổ thêm nước cốt chanh vào.
  6. Nêm gia vị
  7. Bước 4: Tôm, mực, ngao, thịt bò và rau củ xếp thật đẹp ra đĩa và bắt đầu thưởng thức lẩu Thái thôi nào!

Lưu ý khi nấu lẩu Thái chua cay:

  1. Nếu các bạn dùng thêm nghêu cho món lẩu thì nhớ nước dùng phải nêm nhạt hơn bình thường, khi cho nghêu vào sẽ vừa ăn.
  2. Chúc các bạn ngon miệng!

Từ khóa tìm kiếm:

nấu lẩu thái ngon,
nấu lẩu thái chuẩn,
nấu lẩu thái lan,
nấu lẩu thái chua ngọt,
nấu lẩu thái hải sản,
cách nấu lẩu thái bò,
cách nấu lẩu thái cua biển,
bí quyết nấu lẩu thái ngon,
các bước nấu lẩu thái,
nấu lẩu thái chua cay,
nấu lẩu thái chua cay hải sản,
lẩu thái chua cay,