Cách làm bắp cải cuộn tôm ngon mà đẹp

Cách làm bắp cải cuộn tôm ngon mà đẹp

Cách làm bắp cải cuộn tôm ngon mà đẹp 1

Khẩu phần 3
Bắp cải cuộn tôm rất dễ làm và màu sắc cách bài trí cũng vô cùng đẹp mắt nữa, bữa cơm của gia đình bạn đảm bảo sẽ rất phong phú cho xem.
Chuẩn bị
5 min
Thực hiện
20 min
Tổng thời gian
25 min

Nguyên liệu làm bắp cải cuộn tôm

  1. Lá bắp cải tròn – 4 lá (tùy theo số lượng mà bạn có thể chọn cho phù hợp)
  2. Cà rốt – 1 củ
  3. Tôm bóc vỏ – 8-10 con
  4. Một nắm rau mùi –
  5. Gia vị – một ít rượu vang, nước tương

Cách làm bắp cải cuộn tôm

Bước 1
  1. – Bạn lấy 4 lá bắp cải cắt bỏ gốc, dài khoảng 6-7cm là vừa, cắt cà rốt thành dạng que nhỏ, dài chừng 4 – 5cm.
  2. – Tôm bạn lột vỏ, rút chỉ, rửa sạch rồi ướp với 1 chút rượu cho tôm bớt tanh.
Bước 2
  1. – Nấu 1 nồi nước sôi nhỏ, cho bắp cải vào chần sơ cho mềm rồi vớt ra rổ, bạn đừng để bắp chín nhũn mới bắc ra thì khi cuộn tôm sẽ khó lắm.
  2. – Tiếp tục thả cà rốt vào chần sơ rồi vớt ra tô nước lạnh để cà rốt giữ được màu sắc đẹp mắt.
  3. – Cuối cùng bạn chần sơ rau mùi để rau có độ mềm, dai.
Bước 3
  1. – Đặt lá bắp cải ở dưới rồi cho 1 con tôm và 2 – 3 thanh cà rốt lên trên, cuộn chặt tay và buộc lại bằng một cọng rau mùi. Bạn làm lần lượt đến khi hết tôm và bắp cải thì thôi.
Bước 4
  1. – Sau khi đã cuộn xong hết rồi thì bạn xếp bắp cải cuộn tôm lên đĩa, cho vào xửng hấp khoảng 10 phút rồi lấy ra và dùng nóng, chấm với nước tương ớt hay nước mắm pha đều được.
Ghi chú
  1. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải cuộn tôm!

Từ khóa tìm kiếm:
bắp cải cuộn tôm, bắp cải cuộn tôm thịt, cách làm bắp cải cuốn tôm thịt, cách làm món bắp cải cuộn tôm, bap cai cuon tom, bap cai cuon tom thit, cach lam bap cai cuon tom thit, cach lam mon bap cai cuon tom