Cách làm chân gà chiên mắm thơm ngon

Cách làm chân gà chiên mắm thơm ngon

Cách làm chân gà chiên mắm thơm ngon 1

Khẩu phần 4
Chân gà chiên mắm mềm, phần da hơi dai dai, giòn giòn, đậm đà thơm vị mắm tỏi, cay cay vị ớt ăn hoài không chán.
Chuẩn bị
5 min
Thực hiện
10 min
Tổng thời gian
15 min

Nguyên liệu làm chân gà chiên mắm:

  1. 1/2 kg chân gà
  2. 1/2 chén mắm
  3. 5 muỗng đường
  4. Ớt, tỏi, hành lá
  5. Dầu chiên

Cách làm chân gà chiên mắm:

Bước 1
  1. Chân gà rửa với nước muối, cắt bỏ phần móng chân. Chặt khúc vừa ăn. Để ráo nước. Ớt tỏi giã nhỏ, hành lá cắt khúc
Bước 2
  1. Hoà 1/2 nước với đường cho tan, cho thêm mắm vô khuấy đều. Bắt chảo lên cho dầu vô cho nóng. Cho chút muối vô dầu rồi cho chân gà vô chiên vàng, vớt chân gà ra cho vào tô mắm xóc đều. Rồi cho vô chiên lại cho đến khi vàng giòn
Bước 3
  1. Đổ bớt dầu ra, cho ớt tỏi đập dập vô phi thơm, rồi cho nước mắm còn lại vô nấu sệt lại, cho chân gà vô xóc nhanh. Cho hành lá cắt khúc vô. Dọn ra nhậu thôi
Ghi chú
  1. Chúc các bạn thành công với cách làm chân gà chiên mắm theo công thức này nhé!

Từ khóa tìm kiếm:
chân gà chiên mắm, chân gà chiên mắm ngon, chân gà chiên nước mắm, cách chế biến chân gà chiên nước mắm, cách làm chân gà chiên mắm, cách làm chân gà chiên mắm ngon, hướng dẫn làm chân gà chiên nước mắm, làm chân gà chiên mắm, món chân gà chiên mắm, chan ga chien mam, chan ga chien mam ngon, chan ga chien nuoc mam, cach che bien chan ga chien nuoc mam, cach lam chan ga chien mam, cach lam chan ga chien mam ngon, huong dan lam chan ga chien nuoc mam, lam chan ga chien mam, mon chan ga chien mam