Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng thơm ngon

Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng thơm ngon

Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng thơm ngon 1

Khẩu phần 4
Thịt gà thơm mềm ăn kèm với sốt thơm béo độc đáo hấp dẫn vô cùng! Hãy cùng inauanngon bắt tay thực hiện món gà xào sốt bơ đậu phộng thôi nào!
Chuẩn bị
5 min
Thực hiện
15 min
Tổng thời gian
20 min

Nguyên liệu làm gà xào sốt bơ đậu phộng

Thịt gà

  1. – 900g ức gà
  2. – 60g hành tây thái nhỏ
  3. – 3 tép tỏi, băm nhỏ
  4. – 100g măng tây (không bắt buộc)

Nước sốt

  1. – 60g bơ đậu phộng
  2. – 60ml nước cốt dừa
  3. – 15g bột cà ri Thái
  4. – Chanh, nước tương, nước mắm, dầu mè
  5. – Đường, mật ong, tiêu xay, bột quế

Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng

  1. Đầu tiên, bạn trộn tất cả phần nguyên liệu nước sốt lại với nhau.Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng thơm ngon
  2. Phần sốt sau khi trộn sẽ ra như thế này nhé!Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng thơm ngon
  3. Nếu sốt quá đặc, bạn có thể cho thêm một ít nước vào rồi trộn đều.
  4. Phi hành tây với chút dầu dừa hoặc bơ trên chảo nóng.Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng thơm ngon
  5. Cho thịt gà vào xào khoảng 10 phút, tới khi gà chín và hơi chuyển màu nâu.Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng thơm ngon
  6. Thêm măng tây vào xào chung. Nếu thích măng tây có vị giòn, bạn có thể cho măng vào khi đã gần nấu xong nhé!Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng thơm ngon
  7. Đổ phần nước sốt vào rồi vặn lửa thật nhỏ, đun trong 5 phút.Cách làm gà xào sốt bơ đậu phộng thơm ngon
Ghi chú
  1. Chúc bạn thành công với món thịt gà xào sốt bơ đậu phộng, ăn sẽ lạ miệng lắm đó!