Cách làm nem chay ròn giụm thơm ngon tại nhà

Cách làm nem chay ròn giụm thơm ngon tại nhà

Cách làm nem chay ròn giụm thơm ngon tại nhà 1

Khẩu phần 5
Món nem chay không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Ngoài những ngày rằm hay đầu tháng, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà với một vài món chay đơn giản. Hãy cùng inauanngon.com thực hiện cách làm nem chay ròn giụm chiêu đã cả nhà nha!
Chuẩn bị
20 min
Thực hiện
30 min
Tổng thời gian
50 min

Nguyên liệu làm nem chay

  1. 2 củ cà rốt nhỏ,
  2. một cây bắp cải nhỏ,
  3. 2 nhánh hành lá thái nhỏ,
  4. 100g nấm rơm,
  5. 1 củ gừng nhỏ,
  6. 20 bánh tortilla (bánh cuộn bò bía hoặc bánh đa nem đều được)
  7. 50ml xì dầu,
  8. nửa muỗng canh bột ngô,
  9. 1 muỗng canh dầu ăn,
  10. 1 muỗng canh dầu vừng.

Các bước làm nem chay

  1. Bước 1: Mài nhuyễn gừng. Bắp cải, cà rốt thái sợi, nấm thái lát.
  2. Bước 2: Phi thơm gừng với hành lá.
  3. Bước 3: Sau đó cho lần lượt nấm, cà rốt và bắp cải vào xào với lửa nhỏ.
  4. Bước 4: Trong khi đó, bạn pha bột ngô với xì dầu.
  5. Bước 5: Đổ hỗn hợp trên vào chảo, đảo đều đến khi rau chín tái thì tắt bếp, trộn rau với dầu vừng.
  6. Bước 6: Múc một muỗng canh nhân rau lên trên bánh tortilla, gói lại như gói nem.
  7. Bước 7: Bật lò nướng ở 200 độ C. Lót giấy bạc dưới đáy khuôn rồi xếp nem lên trên, quết dầu ăn đều 2 mặt nem.
  8. Bước 8: Cho khay vào lò nướng 10 – 15 phút rồi lấy ra lật mặt còn lại lên trên, nướng đến khi vàng đều là được.
Ghi chú
  1. Không cần phải chiên nhưng vẫn có món nem chay giòn rụm thơm phức. Đây cũng chính là ưu điểm của món ăn này. Đồ ăn chay không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Từ khóa tìm kiếm:
cách làm món chả nem chay, nem chay chiên xù, cách làm món nem cuốn chay, nem cuốn chay, cách làm nem chay, cách làm nem chay chiên xù, cách làm nem chay ngon, cách làm nem chay nấm, cách làm nem chay đậu phụ, cách làm nem chay rán, cách làm nem chả chay, cách làm nem cuốn chay, hướng dẫn cách làm nem chay, cach lam mon cha nem chay, nem chay chien xu, cach lam mon nem cuon chay, nem cuon chay, cach lam nem chay, cach lam nem chay chien xu, cach lam nem chay ngon, cach lam nem chay nam, cach lam nem chay dau phu, cach lam nem chay ran, cach lam nem cha chay, cach lam nem cuon chay, huong dan cach lam nem chay