Chè khoai môn lá dứa thơm ngon tại nhà

Chè khoai môn lá dứa thơm ngon tại nhà

Chè khoai môn lá dứa thơm ngon tại nhà 1

Khẩu phần 6
Chè khoai môn kết hợp với lá dứa có vị béo của nước cốt dừa cùng vị dẻo của nếp, hương thơm đặc biệt và màu xanh mát mắt của lá nếp, thỉnh thoảng cắn miếng khoai bùi bùi bở bở khiến món ăn trở nên rất thú vị.
Chuẩn bị
10 min
Thực hiện
40 min
Tổng thời gian
50 min

Nguyên liệu nấu chè khoai môn lá dứa:

  1. 350g khoai môn cao: gọt vỏ và thái hạt lựu
  2. 1 lít nước cốt lá dứa
  3. 200g nếp ngon: ngâm qua đêm
  4. 200ml sữa
  5. 180g đường
  6. 400g dừa xay

Cách nấu chè khoai môn lá dứa:

  1. Hòa sữa tươi với đường và dùng hỗn hợp này nấu khoai để tránh bị nát.
  2. Vắt nước dão dừa lấy nấu nếp. Phần nước cốt còn lại dùng để nấu nước dừa.
  3. Khi nếp nở, cho đường và nước cốt lá dứa và cùng. Nên tán nhuyễn hạt nếp để chè dẻo hơn.
  4. Cho phần khoai vào nồi nếp và thêm ít muối, đường cho đậm vị.
Ghi chú
  1. Khi dùng, bạn múc chè vào một chén nhỏ, chan nước cốt dừa lên trên mặt để cảm nhận thêm vị béo trong miếng chè dẻo bùi.

Từ khóa tìm kiếm:
cách nấu chè khoai môn, chè khoai môn lá dứa, hướng dẫn nấu chè khoai môn lá dứa, nấu chè khoai môn lá dứa, chè khoai môn, chè lá dứa, cach nau che khoai mon, che khoai mon la dua, huong dan nau che khoai mon la dua, nau che khoai mon la dua, che khoai mon, che la dua