Hướng dẫn nấu xôi gà ngon đơn giản tại nhà

Hướng dẫn nấu xôi gà ngon đơn giản tại nhà

Hướng dẫn nấu xôi gà ngon đơn giản tại nhà 1

Khẩu phần 4
Xôi gà hấp dẫn bởi hương vị đậm đà của những hạt xôi bóng bẩy, dẻo thơm quyện cùng chút béo ngậy của thịt gà và hương thơm của hành mỡ….
Chuẩn bị
10 min
Thực hiện
20 min
Tổng thời gian
30 min

Nguyên liệu nấu xôi gà:

  1. 1kg gạo nếp
  2. 300g thịt gà
  3. 2 cây lạp xưởng
  4. Hành khô, gia vị, hạt nêm, muối…

Cách nấu xôi gà:

  1. Nếp ngâm qua đêm với chút muối, lúc nào nấu thì đổ nếp ra rổ cho ráo nước.Hướng dẫn nấu xôi gà ngon đơn giản tại nhà
  2. Đổ vào chõ hấp, đậy nắp lại, khoảng 5 phút sau xới đều lên. Xôi chín đổ ra thố cho ráo, nhớ đậy nắp không thì hạt nếp bị khô.
  3. Thịt đùi gà ướp với mắm, muối, bột nêm, xì dầu, để 30 phút cho thịt thấm gia vị.Hướng dẫn nấu xôi gà ngon đơn giản tại nhà
  4. Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, đổ thịt gà vào chiên, thịt chín vàng đều hai mặt, đổ vào chút nước sôi, đậy nắp lại để thịt chín. Thịt chín, đổ ra bát, dùng tay xé sợi.
  5. Lạp xưởng luộc sơ, cắt hạt lựu.Hướng dẫn nấu xôi gà ngon đơn giản tại nhà
  6. Đun nóng dầu, phi tỏi thơm cho lạp xưởng, tôm khô vào xào đều. Cho thịt gà vào đảo qua, nêm lại tùy khẩu vị, đổ hành lá cắt nhỏ vào.
  7. Trứng đánh tan, đun nóng dầu tráng trứng mỏng, cắt sợi.Hướng dẫn nấu xôi gà ngon đơn giản tại nhà
  8. Lúc nào ăn, múc xôi ra bát, sau đó cho hỗn hợp gồm tôm khô, thịt gà, lạp xưởng lên bề mặt, rải trứng rồi đến cho ruốc lên, dùng nóng.Hướng dẫn nấu xôi gà ngon đơn giản tại nhà
Ghi chú
  1. Chúc bạn thành công với cách pha mojito bạc hà giải nhiệt này nhé!

Từ khóa tìm kiếm:
cách nấu xôi gà ngon, cách nấu xôi gà đơn giản, công thức nấu xôi gà ngon, dạy nấu xôi gà, hướng dẫn nấu xôi gà, cach nau xoi ga ngon, cach nau xoi ga don gian, cong thuc nau xoi ga ngon, day nau xoi ga, huong dan nau xoi ga