Bánh giò là món ăn dân giã được nhiều người yêu thích. Món bánh này đặc biệt thích hợp cho bữa sáng của người Việt với đầy đủ dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên khi ăn bánh giò nhiều người vẫn thắc mắc bánh giò chứa bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không? Dưới đây là câu trả lời dành cho bạn.
Ăn bánh giò có tốt không?
Bánh giò là món bánh có cách thực hiện đơn giản với hàm lượng tinh bột cao trong vỏ bánh. Nhân có nhiều thịt nạc, các loại gia vị và mộc nhĩ. Tỷ lệ năng lượng cung cấp trong 150g bánh giò có thể kể tới là:
- Tinh bột: 40%
- Chất đạm: 12%;
- Chất béo: 48%;
Hàm lượng chất béo và đạm của bánh giò có sự chênh lệch lớn nên khi bạn ăn quá nhiều bánh giò chắc chắn sẽ không tốt một chút nào. Đừng bao giờ thay thế loại bánh này cho các bữa ăn chính mà không cân đối dinh dưỡng nhé.
Bánh giò bao nhiêu calo?
Đây là câu hỏi mà không ít người quan tâm. Trước hết để trả lời được câu hỏi này bạn phải biết bánh giò làm từ bột gì?
Theo đó, bánh giò làm từ bột gạo tẻ, bột năng pha cùng nước hầm xương. Nhân bánh giò làm từ thịt nạc xay nhuyễn kèm nấm mèo, hành tím, trứng cút, gia vị. Bánh được gói trong lá chuối và hấp chín. Sự kết hợp của bột gạo tẻ, bột năng giúp bánh gạo chín dai, ngon hơn.
Bánh giò làm từ bột gạo tẻ pha chút bột năng, nhân bánh mặn làm từ thịt xay và nấm, gia vị
Vậy 1 cái bánh giò chứa bao nhiêu calo? Đây là câu hỏi chung chung vì bánh giò gồm loại bánh nhân chay, nhân mặn. Thông thường nhân mặn sẽ phổ biến hơn nên bài viết sẽ đề cập đến lượng calo có trong bánh giò nhân mặn.
Một cái bình giò có khối lượng trung bình khoảng 150g nhưng loại bánh này lại có lượng calo khá lớn, 440 calo. Chưa kể thành phần chất béo của đạt ngưỡng 33.6g. Trọng lượng calo cụ thể của từng phần:
- Bột gạo: 178 calo;
- Thịt xay nhuyễn: 150 calo;
- Nấm mèo: 45 calo;
- Gia vị: 72 calo;
Lượng calo của các nguyên liệu được tính sau khi đã chế biến. Đó là nhân thịt xay, mộc nhĩ đã được xào với dầu ăn, gia vị. Bột bánh giò được nhào nặn và hấp chín. Như vậy, 1 chiếc bánh giò trọng lượng 150g có lượng calo dao động là 440 calo. Hàm lượng calo này khá cao, vượt hơn hẳn so với bánh bò và một số bánh khác.
1 cái bánh giò 150g chứa đến 440 calo
Ăn bánh giò có béo không?
Đây cũng là câu hỏi không it người bận tâm. Khi đã nắm được lượng calo có trong bánh giò, bạn dễ dàng trả lời được câu hỏi này. Nhưng trước hết bạn cần hiểu việc tăng cân hay không phụ thuộc vào tổng lượng calo nạp vào cơ thể và lượng calo cơ thể tiêu thụ. Trong trường hợp lượng calo nạp vào lớn hơn lượng calo tiêu thụ bạn sẽ tăng cân và ngược lại.
Nắm được nguyên lý này, bạn sẽ chủ động hơn trong việc xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp. Lượng calo trung bình cơ thể cần để trao đổi chất mỗi ngày là 2000 calo. Nếu bạn ăn vượt ngưỡng này dẫn đến tăng cân.
Ăn bánh giò có mập không?
1 chiếc bánh giò chứa đến 440 calo và 33.6g chất béo. Nếu ăn từ 2 cái trở lên có thể là nguyên nhân khiến bạn tăng cân vì nạp nhiều calo và chất béo xấu. Tốt nhất, bạn chỉ nên ăn 1 – 2 cái bánh giò mỗi ngày và bổ sung thêm lượng dinh dưỡng cho đủ 2000 calo để kiểm soát tốt cân nặng.
Đồng thời, bạn phải kết hợp với chế độ tập luyện và nghỉ ngơi khoa học để vừa hạn chế được tình trạng thừa cân vừa sở hữu vóc dáng như mong muốn. Ngược lại, nếu bạn muốn tăng cân có thể ăn 3 cái bánh giò mỗi ngày. Đó sẽ là phương pháp hiệu quả để bạn tăng cân nhanh chóng, đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Bí quyết ăn bánh giò không lo tăng cân
Nếu món khoái khẩu của bạn là bánh giò nhưng lại lo lắng vấn đề tăng cân hay đang trong thời gian luyện tập, I Nấu Ăn Ngon khuyên bạn chỉ nên ăn từ 1 – 2 cái/ngày. Hãy xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng khoa học và tính toán lượng calo nạp vào đảm bảo đủ cho các hoạt động hàng ngày. Nhờ đó, bạn có thể ăn bánh giò nhưng vẫn kiểm soát tốt được cân nặng của mình.
Ngoài ra, việc luyện tập thể dục hàng ngày cũng là cách tốt nhất để bạn có thể sở hữu cho mình một vóc dáng thon gọn, giảm thiểu vấn đề tăng cân tối đa. Không chỉ như vậy, rèn luyện thể thao còn cải thiện tình trạng sức khỏe, tăng sức mạnh hệ cơ.
Bổ sung đủ lượng vitamin và chất xơ đảm bảo nguồn năng lượng cho các quá trình trao đổi chất. Nhờ đó, chị em có thể sở hữu cho mình một làn da tươi tắn, hồng hào.
Trên đây là những thông tin giải đáp bánh giò bao nhiêu calo, ăn bánh giò có mập không mà bài viết này tổng hợp được. Hi vọng chia sẻ từ bài viết giúp bạn có thể thiết lập được chế độ ăn phù hợp, kiểm soát tình trạng tăng cân khi sử dụng bánh giò nhé!